きなこもち、さくらもち2


さくら、きなこ、もちとの日々を書いています。
by kinasakumochi2

ジャキジャキデビュー!

疲れる連休が終わり、今日も暖かくて春めいていますね~^^
でも、もちも私も暑いのが苦手なので、
だんだん暖かくなってくることを考えると、憂鬱です。。。。

でも、桜が咲いてくるのは楽しみです^^
もう今週開花するみたいですね!


ジャキジャキデビューしました~(*^^*)
ずっと欲しかったジャーキーメーカー、
ジャーキーメーカーにしては、お安めで、ぽちっとしてしまいました!

こんなのです。温度調節可能で、4段あります。
d0326899_14531993.jpg


今まで、オーブンでジャーキーを作っていましたが、
オーブンだと天板にならぶ範囲で、少なめしか作れないんですよね~。


まずはじめに、鶏胸肉をジャキってみました^^

鶏胸肉を、スライスして叩いて、並べて~
d0326899_14590650.jpg


4時間ほど、乾燥させると・・・
出来上がり~^^


なんて縮むんでしょう笑
d0326899_14583692.jpg



「良い匂いがしてたまりまへんな~~~ちょーだい!」


d0326899_15040197.jpg

よっぽど美味しい匂いがしたのか、にっこにこで来ました~^^


固すぎず、柔らかすぎず、とても良い感じのジャーキーができます^^


市販のものは、無添加なものもありますが、添加物がたーくさん入っているものがほとんど・・・
体に悪いですね。。。
お家で出来ると、無添加だし、安全で何よりです^^


よく売っている柔らかめのスティック状のおやつはどうやってつくるんだろう・・・


これから色々なものをジャキってみよう~^^
でも、ただでさえお肉苦手なのであんまりグロいのは出来ないかな・・・σ(^_^;)


皆様、色々と教えてくださ~い(*^^*)

*******
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by kinasakumochi2 | 2014-03-24 16:21 | もち | Trackback | Comments(8)
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Commented by レス母 at 2014-03-24 17:59 x
タイトルが、ジャキジャキデビューとあったので、
もちくんも、カット✂️したの〜‼︎
と、飛びついちゃいました(-。-;

なーんだ、ジャーキーかぁ。
でも、美味しそう〜‼︎
あったら、レスターも喜ぶだろうけど、
大きそうだしなぁ〜。

レスターは、もっぱら、
煮たお肉を、トッピングに入れてもらってまーす。


Commented by ところん at 2014-03-24 22:02 x
美味しそう~~
家で作るのが安全ですよね!
ショコバニに1枚下さい(笑)
Commented by くろママ at 2014-03-24 23:31 x
うちの子達は牛レバーが一番好きです。作ってる間はびっくりするくらい臭いです。www.
Commented by kinasakumochi2 at 2014-03-26 22:06
レス母さん、
あはは~ごめんなさい~^^;
ジャーキーメーカーでした~^^;
もち、那須オフ会終わったらカット出そうと思っています!

ジャーキーメーカー、結構大きいです。。。
でも、ドライフルーツとかも作れますし、
場所取りますが、沢山出来るからいいかなと思い、ポチッとしてしまいました^^

レスター君、お肉のトッピング良いですね~^^
もちは最近は生肉の割合が高いんです~!
Commented by kinasakumochi2 at 2014-03-26 22:07
ところんさん、
そうなんです~!
うちで作ると、お肉だけで他何もいらないので、安全です~
ところんさんもぜひジャーキーメーカーを!笑
ショコバニちゃんに今度お会い出来たら作って行きますね~(*^^*)
Commented by kinasakumochi2 at 2014-03-26 22:10
くろママさん、
牛レバーですか~!!!
中々スーパーやお肉屋さんに売っていませんよね~!
確かにレバー系はすごく匂いそうですね^^;
でも、空きそうです^^
Commented by こむジョワ at 2014-03-27 15:39 x
私も、やっともち姉さんのブログ見つけました~(^_^)/

ジャーキーメーカーっていうのがあるんですね!私も早速探してみようっと。ジョワは市販のジャーキーだと合わないことがあるので、これなら自分で作れるし安心ですね^^
Commented by kinasakumochi2 at 2014-03-30 14:36
こむジョワさん、
遊びに来てくださってありがとうございます~(*^^*)

ジャーキーメーカー、とても良いです^^
お値段もお手頃なのもありますし!ただ、結構大きくて場所取りますが。。。
ぜひジョワくんにも作ってあげてください(*^^*)
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